Artisanat : Cette spiruline provient directement de la ferme de Spiruline Solaire !
Nicolas Malmanche, biologiste, s'est reconverti dans la production de spiruline en 2019 sur la ferme Spiruline Solaire après que Bernhard Rampelt lui a transmis la ferme en juin 2020. Ses connaissances en biologie lui permettent de contrôler la qualité de la production de sa spiruline.
Située dans les Alpes de Haute Provence, Spiruline Solaire est une ferme autonome dans la production de spiruline française artisanale.