Lutein ist ein carotinoides Antioxidans, das besonders für die Gesundheit der Augen und der Haut wichtig ist. Es filtert schädliches blaues Licht, schützt die Netzhaut und unterstützt die Sehkraft. Da der Körper Lutein nicht selbst herstellen kann, muss es über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden.