La chlorella es un alga microscópica unicelular de la familia de las clorofíceas. Es conocida por sus numerosos beneficios para la salud y por su importante papel en la ecología, ya que es capaz de fijar el nitrógeno y convertirlo en abono natural para las plantas.
La chlorella natural es especialmente rica en proteínas y aminoácidos, vitaminas, especialmente las del grupo B y las vitaminas C y E, y minerales como el hierro, el calcio, el magnesio y el zinc. Es un cóctel de nutrientes esenciales que aporta energía al metabolismo y vitalidad al organismo.
La chlorella natural también contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células contra los radicales libres y ralentizar el proceso de envejecimiento.
La especialidad de la chlorella natural es que tiene una alta concentración de clorofila, un pigmento natural que tiene propiedades desintoxicantes y puede ayudar a depurar el organismo de toxinas y eliminar metales pesados.
Además de estos nutrientes, la chlorella también contiene otras sustancias beneficiosas para la salud, como ácidos grasos omega-3 y fibra alimentaria.
La chlorella se utiliza a menudo como complemento alimenticio, ya sea en polvo para añadir a sus platos y batidos, en comprimidos o cápsulas, para reducir las carencias o como desintoxicante del organismo, en particular del hígado. También puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario y mejorar la salud y el tránsito intestinal al favorecer el crecimiento de una flora intestinal sana.
Es importante elegir chlorella orgánica de alta calidad cuando decida añadirla a su dieta. Asegúrese de elegir chlorella ecológica y natural, libre de pesticidas y otros productos químicos nocivos y contaminantes, cultivada de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, gracias a etiquetas y certificaciones como Organic Farming.
A pesar de todas estas ventajas, la chlorella no sustituye a una alimentación sana y equilibrada. Es importante respetar las dosis diarias recomendadas y pedir consejo a los profesionales de la salud antes de consumirla.