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Imaginé & créé par Nature & Partage
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Cette farine possède une composition 100% biologique de farines de riz, de sarrasin et de psyllium, ce qui garantit une qualité supérieure et respectueuse de l'environnement.
Sans gluten.
Certifié Ecocert.
Moelleux et gonflant.
Moelleux et savoureux pour un pain sans gluten fait maison !
Labels :
- Agriculture Biologique
- EU-Bio
Cette farine possède une composition 100% biologique de farines de riz, de sarrasin et de psyllium, ce qui garantit une qualité supérieure et respectueuse de l'environnement.
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Sans gluten.
Certifié Ecocert.
Moelleux et gonflant.
Moelleux et savoureux pour un pain sans gluten fait maison !
Labels :
- Agriculture Biologique
- EU-Bio
Description
En bref
| Type | Description |
| Nom | Mix Farine Pain Nature Bio |
| Marque | Nature & Partage |
| Typologie | Compléments alimentaires bio et naturels |
| Format | Sachet |
| Bienfaits : | Sans gluten. Certifié Ecocert. Moelleux et gonflant. |
| Le petit + de Soraya : | Moelleux et savoureux pour un pain sans gluten fait maison ! |
| Distinctions : |
Bienfaits :
- Le mix farine pain nature bio est composé de farines de riz, de sarrasin et de psyllium, ce qui en fait un produit sans gluten idéal pour les personnes intolérantes au gluten.
- Le psyllium, présent dans le mix, est un excellent substitut au gluten, apportant moelleux et gonflant à la préparation du pain sans gluten.
- Ce mix est certifié Ecocert, garantissant ainsi sa qualité biologique et respectueuse de l'environnement.
- Fibres végétales de konjac: L'éponge Konjac est composée à 100% de fibres végétales de konjac, ce qui lui confère une douceur incomparable. Ces fibres permettent à l'éponge de gonfler au contact de l'eau, offrant ainsi une action exfoliante délicate pour éliminer en douceur les impuretés, le maquillage et l'excès de sébum.
- Farines de riz, de sarrasin et de psyllium: Ces farines sont les ingrédients clés du mix farine pain nature bio. Elles sont toutes issues de l'agriculture biologique et ne contiennent pas de gluten. Le psyllium, en particulier, est un excellent substitut au gluten, apportant moelleux et gonflant à la préparation du pain sans gluten.
Ce produit me correspond-il ?
Adapté à la réalisation de pains sans gluten pour les personnes intolérantes au gluten.
Composition
00% farines de riz, de sarrasin et de psyllium issus de l’agriculture biologique, sans gluten.
Notre charte de sélection
Conseils d'utilisation
Pour utiliser ce mix de farine pain nature bio, il vous suffit de suivre la recette du pain sans gluten ci-dessous :
Ingrédients : - 400g de mix farine pain nature bio - 1 sachet de levure de boulanger - 5g de sel - 34ml d'eau tiède
- Diluer la levure dans un peu d'eau tiède et la laisser s'activer pendant quelques minutes.
- Ajouter le reste d'eau à la levure activée.
- Dans un bol, mélanger le mix farine pain nature bio, le sel et la levure activée avec l'eau.
- Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
- Couvrir le bol avec un linge et laisser la pâte reposer pendant plusieurs heures pour qu'elle lève.
- Préchauffer le four à 240°C.
- Enfourner la pâte à pain préalablement travaillée et marquée à la lame.
- Réduire la température du four à 220°C.
- Cuire le pain pendant 25 minutes.