Simona Stohrer über den gesunden Weg zur Schönheit

Interview geführt mit Simona Stohrer, holistische Ernährungs- und Gesundheitsberaterin aus München. Frau Stohrer beschäftigt sich ausführlich mit der ästhetischen Beratung und hilft Ihren Klienten, einen gesunden Weg zur Schönheit zu finden, unabhängig von Alter oder Problemzonen. Im folgenden Interview möchten wir uns etwas genauer über diesen gesunden Weg zur Schönheit unterhalten und was man auch im Alltag dafür tun kann.

Guten Tag, Frau Stohrer! Können Sie uns etwas über Ihren beruflichen Werdegang erzählen?

Ich beschäftigte mich nicht schon mein ganzes Leben mit der Gesundheit oder der Ernährung. Damals arbeitete ich als Managerin in einem multinationalen Unternehmen und gab auf mich und meine Gesundheit nicht wirklich viel Acht. Eines Tages brach ich dann zusammen und erhielt die verschiedensten Diagnosen für mein Leiden, von Epstein-Barr-Virus über Schilddrüsenentzündung bis hin zu Toxoplasmose. Die Ärzte konnten mir nicht wirklich weiterhelfen und verschrieben mir nur chemische Tabletten. Irgendwann beschloss ich, mein Schicksal selbst in die Hand zu nehmen, recherchierte in zahlreichen Büchern und unterhielt mich mit Heilpraktikern. Ich machte einen Bluttest, um meine genauen Nährstoffwerte zu kennen und stellte meine Ernährung grundlegend um. Nach 6 Monaten ging es mir besser als je zuvor und auch mein Bluttestergebnis fiel positiv aus. Durch dieses Erlebnis wollte ich mein Wissen in dieser Materie nochmals vertiefen und ließ mich an der Akademie für Naturheilkunde zur ganzheitlichen Gesundheitsberaterin ausbilden. 

Was hat Sie dazu bewegt, sich auf die ästhetische Beratung zu spezialisieren?

Persönlich interessiere ich mich besonders für Reverse Aging, was bedeutet, wie man den Alterungsprozess verlangsamen kann. Das Altern zu verlangsamen klappt allerdings nicht nur im Inneren, sondern auch beim Äußeren und auch da liegen meine Interessen. Deshalb ließ ich mich in London bei Cindy Jackson zur ästhetischen Beraterin weiterbilden und gebe nun auch mein Wissen dazu weiter. 

Mit welchen Problemen kommen Ihre Klienten meist zu Ihnen?

Die meisten meiner Klienten besuchen mich aufgrund von Hautproblemen, chronischen Krankheiten im Darm oder in der Schilddrüse, Abnahmeproblemen oder weil sie zum Thema Anti-Aging beratet werden möchten. 

Was genau bedeutet ein gesunder Weg zur Schönheit? Wie sieht solch ein Weg aus?

Der Weg zu mehr Schönheit und vor allem einer schönen und gesunden Haut fängt sehr tief innen an, auf der zellulären Ebene. Wenn unsere Zellen nicht gesund sind, kann auch der gesamte Stoffwechsel nicht funktionieren. Das Gleiche gilt für den Darm, denn wenn schlechte Darmbakterien die Überhand nehmen, wird damit die Darmflora gestört und dies äußert sich durch die Haut. Man muss also versuchen, seine Zellen und seine Darmbakterien gesund zu halten und dies geschieht durch gesunde Ernährung, mentales Wohlbefinden, genügend Schlaf, gutes Stressmanagement und mehr Bewegung. So kann der Weg zur Schönheit und gleichzeitig auch zur Gesundheit gefunden werden. Wenn diese Grundlagen nicht gegeben sind, helfen auch keine äußeren Hilfsmittel, denn nur was die Zellen erreicht, kann von Ihnen auch umgesetzt werden. 

Viele Menschen leiden an Akne oder Pickeln. Wie kann man bei solchen Problemen mit der Ernährung seiner Haut etwas Gutes tun?

Viele Menschen vergessen oft, dass die Haut ebenfalls ein Organ ist, noch dazu das größte. Wenn wir zu viele Gifte im Alltag aufnehmen und diese von Leber und Niere alleine nicht abgebaut werden können, äußert sich dies durch Pickel oder Akne. Eine solche Problemhaut bekommt man am besten durch die Ernährung in den Griff. Man sollte vor allem darauf achten, mit seiner Ernährung den Darm in Balance zu bringen und den Körper bei der Entgiftung zu unterstützen. Der größte Feind für solch eine Problemhaut ist der Zucker. 

Kann man mit der Ernährung bereits vorbeugend etwas gegen äußerliche Alterserscheinungen bewirken?

Auf alle Fälle – je früher, desto besser. Gerade Frauen mit Anfang 40, die noch nicht in den Wechseljahren sind, sollten etwas für ihren Körper tun, damit die Wechseljahressymptome später milder ausfallen. Man kann also immer mit einer gesunden Ernährung anfangen und somit dem Altern entgegenwirken. Wichtig ist nur, dass man auch am Ball bleibt. Eine gesunde Lebensweise ist keine Crash-Diät, die man irgendwann wieder beendet. Man muss Stück für Stück sein Leben umändern, um letztendlich irgendwann gesunder und schöner leben zu können.

Was passiert in den Wechseljahren mit der Frau und kann man auch den Wechseljahren entgegenwirken?

Leider haben wir in unserer Gesellschaft die Einstellung, dass die Wechseljahre zum Leben dazugehören und man mit den einzelnen Symptomen sich abfinden muss. Das stimmt so allerdings nicht. Man muss in den Wechseljahren nicht leiden. Gewichtszunahme, Stimmungsschwankungen, Kopfschmerzen, Hitzewallungen - solche Symptome überfordern einen und erzeugen inneren Stress, welcher das Ganze nochmals verschlimmert. All das muss allerdings nicht die Norm sein. Die Hormone und der Körper verändern sich zwar, man kann die Hormone allerdings mit der Ernährung unterstützen und diese dann wieder in Balance bringen. 

Wie sieht ein gesunder Weg zur Schönheit in den Wechseljahren aus?

1. Fange an, dich selbst als Priorität Nummer 1 zu sehen und gib wirklich auf dich selbst Acht.

2. Versuche den Alltagsstress so gut wie möglich zu reduzieren.

3. Stelle deine Ernährung um und versuche damit deine Hormone zu unterstützen. Balanciere die Ernährung so, um die Prozesse am Laufen zu halten und ausreichend entgiften zu können.

4. Kümmere dich um deine mentale Gesundheit, um Stimmungsschwankungen entgegenzuwirken.

5. Bewege dich und treibe Sport.

Was sagen Sie zu Nahrungsergänzungsmitteln und Superfoods? Können diese die Schönheit positiv und gesund beeinflussen?

Generell bin ich nicht gegen Nahrungsergänzungsmittel oder Superfoods, man muss allerdings auf Qualität, Bioverfügbarkeit und Dosierung achten. Außerdem bin ich der Meinung, dass es keine Zauberpillen gibt, welche die Schönheit ohne weitere Hilfen beeinflussen. Nur wenn die Grundlagen passen, können auch die Nahrungsergänzungsmittel wirken.

Haben Sie ein paar Tipps für unsere Leser, wie man auch im Alltag für einen gesunden Weg zur Schönheit sorgen kann?

• Möglichst früh Aufstehen und früh Schlafengehen.

• Mehr Bewegung direkt am Morgen und mindestens 5.000 Schritte am Tag.

• Verzichten Sie so gut wie möglich auf Zucker.

• Ernähren Sie sich hauptsächlich gesund.

• Gönnen Sie sich auch mal eine Auszeit und entspannen Sie sich.

• Achten Sie darauf, was Sie auf Ihren Körper auftragen und untersuchen Sie die Inhaltsstoffe Ihrer Kosmetika. Man muss nicht nur Naturkosmetik benutzen, allerdings sollten bestimmte Stoffe einfach vermieden werden.