Glutamine - Compléments Alimentaires

La L-glutamine offre de nombreux avantages :

• Développement musculaire et récupération : favorise la réparation des tissus musculaires après des séances d'entraînement intenses.
• Santé intestinale : favorise la guérison de la muqueuse intestinale, par exemple en cas de syndrome de Leaky-Gut.
• Système immunitaire : Renforce les défenses immunitaires et aide en cas de situation de stress ou d'effort physique.
• Cicatrisation : favorise la guérison en cas de blessure.

Une carence en L-glutamine peut entraîner les symptômes suivants :

• un système immunitaire faible et des infections fréquentes.
• problèmes digestifs comme le syndrome de Leaky-Gut ou le syndrome de l'intestin irritable
• dégradation musculaire et régénération retardée après un effort physique
• épuisement et manque de résistance au stress

La L-glutamine est présente dans de nombreux aliments riches en protéines, par exemple :

• viande et poisson
• œufs et produits laitiers comme le fromage blanc
• Sources végétales comme les légumineuses, les noix, les épinards et le chou

La L-glutamine joue un rôle crucial dans la régénération de la muqueuse intestinale. Elle aide à renforcer la barrière intestinale, ce qui est particulièrement important en cas de syndrome de Leaky-Gut et de problèmes intestinaux inflammatoires comme le syndrome du côlon irritable. De plus, elle soutient la flore intestinale et améliore l'absorption des nutriments.

La L-glutamine existe principalement sous deux formes :

• L-Glutamine libre : rapidement biodisponible et idéale pour les sportifs.
• L-glutamine liée à un peptide : plus stable et mieux tolérée par le tractus gastro-intestinal.

La glutamine et la L-glutamine sont souvent utilisées indifféremment, mais il y a une petite différence :

• La L-glutamine est la forme naturelle et bioactive présente dans le corps et responsable de fonctions importantes comme la régénération musculaire, la santé intestinale et le système immunitaire.
• Le terme glutamine est un terme générique pour toutes les formes chimiques, mais comprend également des formes qui ne sont pas biologiquement actives.

Pour les compléments alimentaires, on utilise toujours L-glutamine, car c'est la forme biodisponible qui peut être absorbée de manière optimale par le corps.

Bien que le glutamate et la L-glutamine aient des noms similaires, ils sont biochimiquement différents :

• L-Glutamine : un acide aminé non essentiel qui remplit des fonctions importantes pour la régénération musculaire, la santé intestinale et le système immunitaire. Il sert de nutriment pour les cellules de la paroi intestinale et renforce la barrière intestinale.
• Glutamate : un sel de l'acide glutamique qui agit comme neurotransmetteur dans le cerveau et qui est souvent utilisé dans l'industrie alimentaire comme amplificateur de goût (par ex. glutamate monosodique).

La L-glutamine est partiellement transformée en glutamate dans l'organisme, mais les deux substances ont des fonctions et des effets différents. Alors que la L-glutamine a des effets bénéfiques sur la santé, une consommation excessive de glutamate dans les aliments peut entraîner des maux de tête ou d'autres troubles chez les personnes sensibles.

La L-glutamine est disponible sous forme de poudre, de capsules ou de comprimés :

• Poudre : particulièrement appréciée car elle peut être mélangée de manière flexible à de l'eau ou à des shakes.
• Capsules : pratiques pour les déplacements et un dosage précis.
• Comprimés : une autre façon pratique de prendre de la L-glutamine.

Une préparation de L-glutamine de haute qualité se distingue par les caractéristiques suivantes :

• Pureté : exempte d'additifs, d'exhausteurs de goût ou d'arômes artificiels.
• Forme : L-glutamine pure sous forme libre ou en poudre bien tolérée.
• Origine : de producteurs certifiés avec des normes de qualité transparentes.